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小作坊制作如何選擇肉丸的成套設備?

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小作坊做肉丸機沒有配方?買機器無從下手?贛云15年品牌老店值得信賴,買機器就送肉丸配方接下來小編就介紹下適合小作坊式加工肉丸全套設備,一個完整的丸子也是需要很多個步驟的,第一步絞肉: 立式絞切灌腸-一體機,不僅僅可以切肉還可以絞肉,灌香腸較絞肉使用。
 
第二步打漿:打漿機,打漿細膩是做丸子口感的重要步驟,,打漿容量包配料一起打邊打邊攪拌均勻。非常適合小作坊使用。
第三步;肉丸成型機,成型機可以做實心肉丸,魚丸,牛肉丸,蔬菜丸子等,機器配備三套模具,可成型不同尺寸的丸子。
第四步:煮丸子,大可選用肉丸熟化定型水槽,一邊定型,一邊熟化,可以減少投資成本。適合小作坊式加工肉丸全套設備
肉丸是一道很美味的食品,可以煮著吃,可以油炸,可以清蒸。做實心肉丸的加工工藝其實并不復雜,用贛云牌肉丸加工設備,做出的肉丸不僅爽口,而且大小均勻,營養又健康。肉丸加工設備一整套是由絞肉機,打漿機,丸子成型機,煮丸子水槽4臺設備組成,非常適合個體加工,小作坊式加工,食品創業致富之首選。
首先絞肉機,我公司有臺式絞肉機,立式絞肉機,強力絞肉機三種款式。適合小作坊式加工肉丸全套設備臺式絞肉機適合家用小型操作,立式絞肉機最主要指的就是立式絞切機,既可以絞肉也可以切肉,還可以灌香腸三用-一體的設備。強力絞肉機的優質在于它能迅速將肉制品絞碎,絞肉強勁,也可以絞牛筋,肉筋等。有商業用電380V話更有力。適合小作坊式加工肉丸全套設備機器外殼都是不銹鋼板材制造,都是配備國標銅線電機。打漿機,有慢速打漿機和快速打漿機之分。做肉丸加工的時候最好采用高速打漿機打漿,高速打漿機打漿迅速,打漿時間短暫,打出的肉質鮮美。
肉細膩。高速打漿機分為18型、20型、22型、24型、28型、等,更大的型號也可以定做。28型高速打漿機,打漿容量15斤左右包配料一起。肉丸成型機,適合小作坊式加工肉丸全套設備也是實心丸子成型機,成型速度快,機器配備3套丸子成型模具,有15MI、 20M、25M規格大小。做出的丸子大小均勻,圓度好。煮丸子水槽,采用微電腦控制面板,可以設置時間溫度等。適合小作坊式加工肉丸全套設備

發布時間:2018/9/12 16:19:33,閱讀:4235,發布人:admin
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