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350型液壓式打漿機

(技術參數僅供參考)
型 號: GY-TS-350 品 牌: 贛云
電 壓: 380 v 功 率: 33.7 kw
重 量: 2400kg 體 積: 4.3 mm
用 途:
不含稅價格: 129000元
運費:
因為運費不確定,所以請聯系客服購買
 
視頻介紹
圖文介紹
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所產肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量高質量好,升溫低,其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發貨最大的吸水量和重組織性強,所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋上佳。
可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

設備型號:
GY-TS-350
設備尺寸:
1980x1150x2200mm
內桶直徑:
880mm
內桶深度:
700mm
設備電源:
380V/50hz
設備功率:
電機37kw 液壓0.75kw
設備重量:
約2400kg
設備產量:
350L/桶(約320kg)

 可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
采用大扭矩低速重載傳動設計,工作穩定,馬力強悍。
設備電路全套使用優質電器配件:低壓電器全套優質電器、優質PLC\溫控模塊\開關電源、配備人機界面,變頻器采用優質重型變頻器。
控制為PLC集中低壓控制,可現實各項指示及方便檢修。
 扭肋刀板精簡設計,打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產效益高。
 接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304號不銹鋼,桶底為R30圓角方便衛生清洗及不留死角。
 
 
 
 
 

 

 

 

變頻調速液壓打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產品)的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用,在打漿升降過程中穩定性好,打漿速度快,機座穩固可靠。

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